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2007年06月30日

第31弾懸賞当選者の発表

幸合わせごま当選者の発表!

投稿者 sky : 13:57 | コメント (0)

2007年06月29日

WE WANTED!

その他=先日、親戚の集まりで、金ごま本舗さんの「金ごま」を
使ったわらびの胡麻和えをお出ししたら「金ごまは、一味違うわね!」
と大変喜んでいただきました。
美味しいゴマをありがとうございます♪

クイズ応募のコメントありがとうございました

ところで、いつもちょっと気になることがあります

「金ごまは、一味違うわね!」
では、せっかくですが少々不満を禁じえません

ぜひ、「金ごま本舗の金ごまは、一味違うわね!」
と言われれば恐悦至極に存知あげます


さて、さて、、、、
今もって名乗りがありません

こーぼっち様
ケヴィンのママ 様

賞品の送り先をご連絡をください!

投稿者 sky : 09:31 | コメント (0)

2007年06月27日

今日のこぼれ話<儲け損ねた話>

お客様からの電話です、、、

ちょっとお問い合わせしたい事があるんですが、、、

金ごますりごまを以前からいただいているんですが、、、
こちらの胡麻は、どちらの胡麻ですか?

(裏の表示にトルコ産と書いてあるのですが)


どちらでお買い求めていただいていますか?

ハイ、○○百貨店の○○店です、、、

いつもありがとうございます
ハイ、その商品は間違いなくトルコ産です

どうも電話の向こうのお客様は、
少しお歳を召された上品な話方をされています

国産と言って!
となんとなく空気を感じられました


ここからが難しい話です
失望されて電話を切られるか
最納得されて今後も継続して購入をしていただけるか
運命の分かれ目です

日本で消費される99%以上が輸入された原料です。

現在、洗いごま以外は、
ごまの産地表示をする義務がありませんが
国産と表示する場合は一括表示に
県産地名まで表記する義務があります。
ですから
具体的な産地表示が無いごまは100%輸入品と言えます。

金ごま本舗では使用原料の産地固定と産地表示をしています。
さらにその産地の残留農薬の一斉検査を実施しています。

例え、輸入品でも安全で安心なごまと言えます!

といったものの、、、、

もう聞く耳持たず、、、、、、、、、、、、、
先ほどのお客様は、
なんとなく私の話にも不信感を抱いた状態で、、、
もう何を信じていいのやらと電話を切られてしまいました
残念ながら、店主の力不足でした

私はうそを申しません!
はっきり商品にも列記としたトルコ産と書いています

人を信じさす者が儲かると書きますが、、、
社員の皆様、また儲け損ねてごめんなさい

        残念!!!!!!!!!!!

投稿者 sky : 13:04 | コメント (0)

2007年06月26日

スーパーにお昼の買出しに行きました

当社は、
お昼は基本的にシャッターが閉まります

お昼になるとパートさんは
一斉に昼ご飯に家に帰ります

お昼間での人はそのまま帰ります
お昼からの人、通しの人が昼からやって来ます


私が社内にいる時は、
お昼のおかずがたりない時は私が買出しに行きます


後ろの方で、
いらん物は買わないで!いつもの声が聞こえます


今日は、お惣菜売場を見ましたが
お肉のコロッケが見当たりません
店主の苦手なクリームコロッケはありました


今も生協さんとお取引のある問屋さんから電話です
関係ないと思いますがミートホープの商品の取り扱いは
ありますか?

ご心配なくありませんときっぱりご返事を申し上げました


儲けとは、
うそでもなんでも人を信じさせる者が儲ける

お客様は神様!
その神様に安いものを求めるお客が悪いんだと

儲け一辺倒のオーナー社長に日本の食品業界は
翻弄され、お客様は謂れの無い事まで言われ、、、、


さて、、さて、、、、、、
ごまは、産地表示をしなくても良いので、
安心なのでしょうか?

いやいや
勝手にお客様が国産だと信じて買っておられるのだから
責任は、お客様にあるなんていえるのでしょうか?

金ごまは、トルコ産

黒ごま、ミャンマー産

白ごまは、グァテマラ産

こんな表示をするのは、罪なのでしょうか?

百貨店で輸入品のごまを売るなんて不届き千万!
なんて電話をいただく事もあります

ご無体な、、、いえいえ、そうではありません
表示がしていないのは、100%輸入品です
当社は、列記とした輸入品です!!!!!!!!


大概は、信じてもらえません
でも、中にはご理解をいただけるお客様もあります

信じさす者が必要なのか
信じていただけなければそれまでで、、、、、

金ごま本舗は、いつも儲けが少ない????????

投稿者 sky : 17:48 | コメント (0)

2007年06月25日

久々の人に、、、

先週は、久々に久々の人に色々と

逢いました
会いました
遇いました

昨日は、久々に施設に入所している母を訪ねました、、、
いつも逢うのは、突然です、、、
椅子に座っている母は、少しづつ恍惚の人に、、、

今のところ、息子とすぐ判ってくれていますが、
何時、どちら様?言われてしまうのか心配です、、、

さびしい気持ちに会いました


久々に小田先生に会いました
いつもの直子スマイルにホットします

何事にも手を抜かず、
一生懸命のお姿には、心がほだされます
石野の教育もしていただき、
3日間大変ありがとうございました


三宮阪神店さんで推奨販売をしていると
なんだか記憶にあるお顔ですが、
名前やどこのお方だったか判りません
先方さんは、すぐ判ったみたいで声をかけていただきました

その瞬間思い出し、なんと10年ぶりでしょうか?
お懐かしゅうございます!

他社の百貨店のお方ですが、
福山店が未だ営業中の頃に新規取引をしていただいた
マネージャーが神戸店に帰っておられるそうです

その後、横浜や川口店を経由して、
神戸では、お菓子の担当をされているそうです


神戸に来た時は、
ぜひ、声をかけてください
いつでも時間をとりますから、、、、、

ありがとうございます
うれしい出遭いのひと時でした。。。

投稿者 sky : 09:58 | コメント (0)

2007年06月23日

出来れば、ネットショップの店長を考えています

ネットショップを立ち上げる時、

近い将来、
店主に代わって店長を設ける腹積もりをしておりました

当社に3人の社員が出来ましたので
それぞれの役割分担を考えています


牛野と石野は、外の営業活動、、、

新人河南が、内部の仕事に役割を決めようと思います

お試し期間を決めてネット店長をやらせてみます

現在、工場の直販売の店長をするようにも言っております

店主は、売込みが大変下手ですので
新店長が、頑張ってくれたらもっけの幸いと思います

でも、朝礼暮改で店主の気が変わるかも知れません。。。

投稿者 sky : 11:10 | コメント (0)

2007年06月22日

国産神話崩れたり!

まじめにコツコツ、、こつこつ、、、、、

店主が胡麻屋を始めたごろでも99%輸入品、、、、

神社仏閣の参道のお店や、、、、
地方の物産店、御土産屋さんには、、、、
実しやかにその土地でさも採れたかのように売られていました

お店の方も
お客様にコレ!国産?と聞かれると、、、
ハイなんて言っていました

はっきり聞こえるかどうかのような返事ですが、
お客様は、勝手にあっそう!国産ね!
と勝手に解釈しているようでした

百貨店でもマネキンさんによっては、
口からデマかせ、、、、


売らんがために国産と言う人がいました

当時は、当社の胡麻にも産地表示はしていませんでした


これはイカンと産地表示をする事にしました
当時は、時期早々と反対意見も有りました
でも、敢えて産地表示を決行しました


が、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

結果は、ガーーーーーンと
予想通り売上が下がりました


でも、でも、、、
今さら後に引けない!!!!!!!!!!!!


インターネットもない時代です


兎も角、お客様と直接産地表示をして
金ごまはトルコ産が一番!金ごまは金ごま本舗が一番!
と百貨店の催事を通じて言い続けてまいりました


今でも、店主の説明に耳を貸してくれないどころか
怪訝な顔をして立ち去られて行かれるお客様は多くあります

当社は、れっきとした輸入ごまとれっきとした国産ごまを
以前より取り扱いをしております


この度、コロッケでまたまた大きな問題が起きました
勿論、異称したメーカーに最大の責任がありますが、
コストダウンを要求される加工メーカーや流通関係の業者さんにも
責任の一旦もあると思います

異称を見抜くバイヤーの力、
安全・安心を売りにしている販売店ならもっとしっかり
信頼のおける業者を選定すべきです


世の中、全て利益優先主義、、、
お客様、組合員様のための流通業者の方には
この際、敢えて言わせていただきました

消費者の皆様にも国産が絶対なりの神話は、
今一度、見直して欲しいものです


当社は、マネキンさんにも販売時点で
はっきり産地を説明をしてくださいと指導をしております
もし、不適切な事があれば即刻退店を申しつけます!

販売マニュアル内でべからず集に明記
しております

商売の基本は、ご利益(りやく)を求めるべきで、
売上、利益を経営の目的にすると必ずや天罰があると
肝に銘じて経営にあたります。。。

投稿者 sky : 19:55 | コメント (0)

2007年06月21日

見たんですか?

懸賞応募のコメントから

その他=ちょっときたない話でごめんなさい。
うんちにごまがそのままの形で出てきた。
ってことは栄養になっていないってことですよね。
すりごまでなきゃ、だめなの?

よくごまに関しては、こんな話題がよくあります


金ごま館には、何でも試してガッテン!
お試し隊ガールズが存在ます

ある時、その話題も試してガッテンで実際に体を張って
実験をしていただきました

その結果は、
金看板に掲載をしましたが、
残念な事から、トラブルが発生してその体験談が
すっかり消滅してしまいました


要約すると
金ごま本舗のいりごまについては、
殆ど消化がされていた!

他社のいりごまは、未消化で排泄される物が在る!

理由は、定かではありませんが、
きっと金ごま本舗のいりごまは遠赤焙煎方式、
それが一部の理由かも知れません


もちろんか科学的に理由付けをすると
いりごまをすりごまにする事によりごまの表面積は
広がり胃袋で消化酵素と混ざるため
と言えるでしょう!

臭い話で恐縮です
ちょっと質問に答えて”うん”ちくを言わせていただきました

大変失礼をいたしました。。。。。。。

ごますりには
ごますり鉢
山椒のすりこ木

すり鉢よ!さようなら!の方は、

金ごますりごま70g金ごますりごま60g
黒ごますりごま70g白ごますりごま80g
合わせごま(黒)80gすりごま名人(黒)70g
合わせごま(白)80gすりごま名人(白)70g
金ごま純ねりごま金ごま純ねりごま10g×6
ごま納豆

のご利用をおすすめいたします

投稿者 sky : 19:00 | コメント (0)

2007年06月20日

遅くなりました

色々と仕事とやっとります

今日も胡麻は
白、黒、金、、、、、、、、、、、、、

オリンピックは
金、銀、銅、、、、、、、、、、、、
いずれも金が一番です!

ちなみに全て金がついています

料理は腕次第!胡麻次第!
おいしくごま化せる胡麻はこちらです!

日本で消費されるごまは、99%以上が輸入品です!
産地表示をしていない胡麻は100%輸入品です!

こんな説明をすると
大概のお客様は不信そうな顔をされます!?

つらい瞬間です!

投稿者 sky : 21:52 | コメント (0)

2007年06月19日

ダブルチャンス当選者の発表です

頑張って毎月100名様に
ごまプレゼント企画を続けています


応募者の顔やROMの方の顔は見えません
どんな方にごまが当っているのかわかりません
せっかく当っても、どこかの片隅に置かれてそのまま
忘れ去られてしまっているのだろうか

そんな事を思っている時に
当選したうれしい!
おいしかったと感想メールをいただくと
プレゼンター冥利に尽きます!

正直、むなしくなってしまう事もあります
そろそろもう止めようかな、、、、、、
と思う事が時にあります

率直にいつも感想をいただいている当選者には
失礼と思いつつ、、、、、
今度、無理やりでも感想を沢山いただこうと
企画したのがダブルチャンス


到着してまだ食べていないが、先ずはお礼までと
メールをいただいたお客様もありまして

でも、1割の方に感想をいただいた事には、
心より感謝申し上げます

    感謝!感謝!ゴッンです! 忰熊 礼!

ダブルチャンスのアミダくじの結果です
P6180171.jpg

ご当選おめでようございます&ありがとうございました

佐藤 百合子 様


*こーぼっちん様
*ケヴィンのママ 様

*のご両名様は、すみません、メールで送り先を教えてください

投稿者 sky : 08:51 | コメント (0)

2007年06月18日

1泊2日の社員研修をしました

金ごま社長のこぼれ話にも書きましたが、
日本一小さいごま屋でしたが、
日本一おいしいごまを提供する会社になるために
金ごま本舗にも今年、新人が2名が入りました

金ごま本舗の考え方や将来を語るひと時を持ちました
金ごま館もさらなる充実を図るために
どうしたら良いか色んな事を研修しました


こんな事をしている開社です
これからも神様(お客様)の声を大事にする考えは
変わらずさらに醸成をして参ります

社長を除いていたってまじめな社員です

これからもどうぞ金ごま本舗・金ごま館をよろしく
お願い申し上げます

研修終了後、記念撮影.jpg
KJ法を使って「3年後の夢ある金ごま本舗?」

「ごまと夢作りが我らの仕事です!」

これが異口同音の発表内容でした,,,
夢の内容は秘密です。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

投稿者 sky : 11:50 | コメント (0)

2007年06月16日

社内研修の為、お休みをいただきます。

投稿者 sky : 12:12 | コメント (0)

2007年06月15日

金ごま本舗の歴史の中に

金ごま本舗の
浅い歴史の中の一つに語られる商品があります


その一つが金ごまきな粉

商品開発した順位も大変早い商品です
ですから色々な秘話があります

秘話1.
ごまきな粉なるもので、
一番メジャーなのは、”黒ごまきな粉”
こちらは、ありとあらゆるところで販売されています
最近見かけませんが、ごまきな粉も一部スーパーで
売られていました

でも、でも、、、金ごまきな粉なるものは、
おそらく金ごま本舗が唯一と思います

もともとのこの類の商品は、
その一つが金ごまきな粉の開発物語に記している様に

ごまとハチミツのコラボレーションから派生した物です
ごまとハチミツから金ごまきな粉です


いまさら、ぼやいても仕方ありませんが、
よくある本家とか元祖とか言えるのですが、、、、、


秘話2.
店主は、生涯
救急車で3回、病院に運ばれています
1回は、学生時代に交通事故で入院(軽症でしたが10日間入院)
2回目は、お金がなくなり財布に穴でなく胃袋に穴が出来、、、
下血が続いていたのは知らずに、百貨店の催事中に吐血、、、
担架で商品搬入口から救急車で病院へ、、、
今晩が山ですと家族は告げられたそうです、、、


何とか、
すぐにでも復帰をしなければと執念を燃やして、、、

密かにある食べ物を開発、、、
そして、復帰に備えて足腰を鍛えなければと思い、、、、
密かに病院の屋上でぐるぐる歩きまわる運動を、、、

そのある食べ物が、、、
金ごまきな粉ヨーグルト、、、


病院に毎日売りに来る牛乳屋さんからヨーグルトを
買い求め、金ごまきな粉を大匙2杯程混ぜて混ぜました
入院代もしっく八苦しながらです


それが功を奏したのか
胃カメラを見た先生が、あれ傷跡がない?
驚異的な回復です

しからば先生、今すぐにでも退院したいのですが、、、
退院の迎えに誰も来れません

家内は、私の代わりに工場です

じゃーそれでは、、、
明日退院の許可を出しましょう!

先生には、金ごまきな粉の話は、秘密のままです


蛇足になりますが、
3回目は、やはり胃袋に穴があいて、
整骨医院のベットで施術中に、急に吐き気がおき
ごみかごを、、、、


また、
吐血!!!!!!!!!


今度は、ピロル菌が原因です
ピロル菌駆除のモニターになってくださいと言われ、、、
そして、その度は病院ではゆっくりさせていただきました

頭と胃が弱いのが店主の特徴です
きっと4回目の救急車では、生還できないでしょう!


その他に金ごまきな粉
牛乳、ヨーグルトに混ぜて食べ続けると、、、、、

数ヶ月後にあなた誰でしょう!?

美人はより美人に
それなりの人も
きれいな肌美人にもっとなれます

その事を最後に申し添えておきます

投稿者 sky : 10:34 | コメント (0)

2007年06月14日

嫌いな人に、、、

当社の開発商品には、
嫌いで食べれない人に無理やり
食べさそうとする商品が色々あります

体にいいから嫌いでも食べてみたい
今までに何度もチャレンジしたがどうしても
食べられないと言った方がおられます

そんな食材に
納豆、牛乳、ヨーグルト等があります


その代表の納豆の特徴は、臭いとネバネバ、、、
ネバネバは、抑えれる事が出来ますがこれを否定すると
納豆の良さを否定する事になります

ネバネバは、諦めて
納豆の臭いをとるか、減らせば、、
多くの納豆嫌いが納豆を食べてくれる事を発見


縁あって乾燥納豆の社長さんと知り合い
原料を供給してくれる約束を取り付ける事が出来ました


乾燥納豆は、減圧して納豆を乾燥します
そうする事で低温で水分は、沸騰蒸散します
低温ですから納豆菌は、死滅しません

納豆は、納豆菌が生きていることが大切です

その乾燥納豆の臭いを
さらに和らげるために開発した商品が
金ごま納豆ふりかけ胡豆昆丸

こちらの商品は、
乾燥納豆が20%納豆菌は5億個(計算値)!


さらに臭いも殆どなく、
もっと便利で用途が多い商品を開発しました


納豆をおいしくごま化したすりごまです
納豆嫌いの方に試食をしていただきましたが
後のネバネバが気にならなければ
生まれて初めて納豆が
胃袋に入ったと感動する人続出です


こちらの商品も市場に出回るのは、
まだまだ先になります
ネバ、ネバーギブアップの精神で市場拡販に努力します


それまで待てない方は、
こちら↓でお買い求めいただければ幸いです
ごま納豆

投稿者 sky : 07:29 | コメント (0)

2007年06月13日

これはイケル!

どなたにも色々とこだわりがあると思いますが、

そのこだわりの中でも、醤油にこだわりを
持っている方が結構おられます

催事販売、試食宣伝販売で
そのこだわった方を口説くには大変です
大体9割位が、口説き落とせません

でもその1割の方の殆どがもうその虜です

その、あれは、こちらです→こだわりのかけしょうゆ115g

こちらは、
「おいしい胡麻とうふ、冷奴、納豆のために五穀で造ったこだわりのかけしょうゆ」
これが正式な商品名です


おいしい、おいしい胡麻とうふ、冷奴、納豆にかけるとさらにおいしく、
それなりの胡麻とうふ、冷奴、納豆にかけるとよりおいしくなります

不味い胡麻とうふ、冷奴、納豆には、絶対に使わないでください!
せっかくのこだわりが台無しになってしまいます
くれぐれもご注意ください


後、これは許せる使い方です

卵かけご飯に、、、、、
塩分13%のまりやかさが、
たまごをほんわかさせてくれます


トマトスライスにかけて食べる、、、、、
これはいける、、、
こだわりのかけしょうゆとトマト汁の絶妙な味、、、、

感動する! 一度やってみれ!
こだわりのかけしょうゆ115gしか
その感動は味あえないので金ごま館に注文するべし!!


あーーーーーー
思い出すだけで鼻の付け根がうずいてきました
摩訶不思議?

投稿者 sky : 10:43 | コメント (0)

2007年06月12日

店主のラーメンは絶品!

日曜日のお昼は、時々ラーメンランチになります

店主が作るラーメンは不思議とおいしいと誉められます
そのおだてに乗って手によりをかけて作ります


びっくり、、くり、、、、
あのインスタントラーメンが豪華ラーメンに!

桃栗、三年、柿八年、、、、
ラーメン道、30年、、、、、、
はじまりは、チキンラーメンから、、、、

以前勤めたメーカーにも
ラーメン工場がありました、、、


ラーメンの開発にも参加した事があります


店主は、麺喰い!
そんな店主のラーメンづくりの
その秘伝の裏技をあなた様だけにこそっと教えます


【用意する物(1人前)】

ラーメンどんぶり(近くのダイエーで99円で買いました)

中ぐらいの鍋
(ラーメンどんぶり一杯の水を入れても吹きこぼれない大きさ)

即席めん1袋
(お好みのラーメン:当家には特売品しかありません)

白菜 適量
(白菜ラーメンが一番好みですが、キャベツでも可)

お肉(豚又は牛の細切れ) 適量

刻み葱、好みで白葱


作り方、

どんぶりで計量:どんぶり1っぱいの水を鍋に入れて沸かします

お湯が沸いてきたら、刻んだ白菜とお肉の細切れを入れます
白菜に火が通ったら 即席めんの麺だけを入れます

その間に袋に入っているスープを取り出して
どんぶりに開けておきます

後がけのスパイス類は置いておきます

その間
カップに合わせごま(白)80g又はすりごま名人(白)70g
と刻み葱を入れてお酢を適量入れてかき混ぜておきます


麺の湯がき具合を見て火を止めます
(好みですが猫舌の人は、少し固めがよろしいでしょう)


その鍋のスープを少し、どんぶりに注ぎます
スープをかき混ぜたら残りのスープと具、麺を入れます

スープが多すぎて味が薄いと思われる方は、
ちょと醤油を足してみてください


好みでチャーシューや鳴門をいれてください
海苔や温泉卵があれば豪華帝王ラーメンになります

最後に、後がけのスパイスと取って置きの
<酢合わせごま>
カップに合わせごま(白)80g又はすりごま名人(白)70g
と刻み葱を入れてお酢を適量入れてかき混ぜたもの
をかけて食べます


酢合わせごまを作るのが麺どうだといわれる方は、
お酢とカップに合わせごま(白)80g又はすりごま名人(白)70g
をバラバラにかけても構いませんが、
その場合は、”すあわせ”になられるとは保証の限りではありません!!

即席めんは調理すると言うのでしょうか?
料理をすると言えるでしょうか?

投稿者 sky : 08:45 | コメント (0)

2007年06月11日

ゴズコンガン?

昔、時は戦国時代

織田信長や徳川家康の時代に
兵糧食として食べられていた「ゴズコン」


当時は、玄米食やおにぎりにゴズコンを混ぜたものを
食べながら戦をしていたと新聞記事で紹介をされていました


ゴズコンを食べれば、五感を刺激して
さらに第6感が冴え、勝利に結びついたそうです


他には、その戦国時代に
貴重な情報を伝達していた忍者達が、

ゴズコンをそば粉に混ぜたゴズコン丸を携帯して
諸国を駆け廻っていたそうです

その「ゴズコン」の正体は、、、

ゴ:胡麻
ズ:豆
コン:昆布

「胡豆昆」

昔の人は、経験からその食べ物の力を知り、
巧みな組み合わせを考えさらにパワーアップの
夢の食品を生み出しました


それは、栄養的価値のみならず
きっとゴズコンを食べる事によって
味覚・嗅覚・触覚・聴覚・視覚の五感を刺激して
さらに第6感まで冴える食品として重宝がられたそうです

本当かどうかは、ワカリマセンが、、、、
文献にどうもそんな話しがあるそうです


店主が、そんな話をベースに開発したのが

ゴ:胡麻
ズ:豆
コン:昆布

胡豆昆の素材を丸ごと使った「胡豆昆丸」

金ごまふりかけ胡豆昆丸

金ごま納豆ふりかけ胡豆昆丸

金ごまえびせん

うそかまことか
一度、お試しあれ!!!!!!!!!!!

ゴズコンガン!ゴズコンガン!ゴズコンガン!

ゴズコンガン!ゴズコンガン!

と言いながら食べるのが
「胡豆昆丸」を食べる作法
であると申し副えておきます。。。

投稿者 sky : 09:41 | コメント (0)

2007年06月09日

季節のご挨拶

拝啓 紫陽花の季節、時下ますますご清祥の段、お慶び申し上げます。
平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。

今朝の宝塚は、雨上がりでうす曇です。
季節の変わり目は、体調がくずれる事があります。

この季節の体調管理にお役に立つのがごまです。
そのごまを簡単においしく食べられるのが「胡麻とうふ」です。

金ごま胡麻とうふ
黒ごま胡麻とうふ


その胡麻とうふが一番よく売れる季節は、
今から梅雨明けの真夏日になるまでがピークを迎えます。

真夏の暑い時期は、胡麻とうふより冷奴の方が、
好まれるようです。

この時期はこだわりのかけしょうゆ115gがよく売れるます。

これから、食欲がなくなったりする事があります。
そんな時は、精進料理の代表のである胡麻とうふを
体調管理にご利用ください。

また、酒好きなお父さんの酒の肴として父の日プレゼントにも最適です。

写真は、店主の好きな会社に植えている紫陽花です。
季節のご挨拶に添えてみました。

くれぐれも季節おり、お体ご自愛ください。
                                   敬具


<紫陽花6撰>
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投稿者 sky : 08:59 | コメント (0)

2007年06月08日

3年待ってくれ!

桃、栗、3年、、、
柿、8年、、、、、、、、
柚子の大馬鹿、18年、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

ごまの種は、撒いて3日から1週間で芽が出ます
一週間経っても芽が出ないときは、、、
種が悪いか、水のやり過ぎか、
畑に種を撒いた後雨が連日降り続いて、
芽腐れ、根腐れをしてしまった可能性があります
今一度、心機一転撒き直し!が良いと思います

その後、収穫は9月~10月には出来ます
大変、利口なごまです


さて、、
今、話したのは種から育って実がなる時間の事です
(接木の方法を使えば、短縮できます)


当社の商品にも
種を撒いたにもかかわらず、、、
一向に芽が出ないものもありますが、、、、

芽が出て花が咲き、沢山の収穫をもたらしてくれる
商品もあります

その代表が
金ごまいりごま85g
金ごまいりごま75g

金ごますりごま70g
金ごますりごま60g

ごまは99%が輸入品!
商品に産地表示をしていないごまは100%輸入品!


トルコ産と表示されている金ごま本舗の金ごまを避けて
表示がされていない他社の金ごまは殆ど国産と信じて
購入されている実態の中で
よく健闘をしていると思います

桃、栗、3年、、、
柿、8年、、、、、、、、
柚子の大馬鹿、18年、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

商品開発の内、
協力会社で製造委託する商品があります

ご協力を求める時は、
特に過大な期待をしていただかないように
無理なく順調に育て上げる為に3年間の猶予を
いただけるようにお願いを申し上げております


慌てず、焦らず、、、
桃、栗、3年、、、、、、
こつこつ、、、こつこつ、、、こつこつと、、、、

金ごま開発商品も3年で、、、、

ひとえにお客様のご支持なくして3年はありません

アー神様お客様どうかよろしくお願いします。。。

投稿者 sky : 08:39 | コメント (0)

2007年06月07日

金ごまなら、金ごまの中の金ごまを!

金ごまは、私はいつも買っているの!

ちょっと!ちょっと!奥様、、、、、
その金ごまには、金ごま本舗のマークが付いていますか?

?????・?????・?????

自信がなさそうです、、、、

こちらもちょっとさびしくなります


やはり、声高々に
金ごまは金ごま本舗!
と言いたくなります
そして言って来ました
大勢の奥様達の前で,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

今朝もまた新長田に出向きます


こちらでは、
鳴かず、飛ばず、オギャーと言って泣いてる商品も
一同デモっています

金ごまえびせん
金ごまふりかけ胡豆昆丸
金ごま納豆ふりかけ胡豆昆丸
金ごま純ねりごま10g×6
金ごましょうゆ風味4g×7p
金ごまきな粉

推奨販売をすると
意外と売れるんです
鳴かず、飛ばずの連中も、、、、

投稿者 sky : 08:39 | コメント (0)

2007年06月06日

店主は、おっちょこちょいのミス(し)ターです、、、

今朝は、急ぎで出かけましたので、、、
以下のメモを置いて出かけましたが、、、
そのメモが金ごま社長のこぼれ話にありました事を
今、気がつきました


毎度、恥ずかしい事ですみません

「今朝は、ちょっと急いで出かけます
新長田の催事の初日に立ち会います

石野と牛野が出かけます
そんな都合で私の出番です

何でもします、
出来ない事以外は、何でも出来ます、、、

社員には、スーパーマンたれ!
と言っています。。。            」

さて、、さて、、、、
今日の晩飯は素麺をリクエスト(ダイエットの為)をしました


そんな事で今日は、もうそろそろ帰らなければいけません
素麺の薬味に
合わせごま(白)80g
すりごま名人(白)70g
を買って帰らなければなりません

それではおっ家内の待つ我が家にそろそろ帰ります
それでは、あなた様には明日の心だ!!!!!!!!!!!!!!!!!!

投稿者 sky : 21:10 | コメント (0)

2007年06月05日

生まれてオギャーと言っただけ!

鳴かず、飛ばず、、、
でもハイハイはしているだけの商品は、
自慢じゃありませんが、他にも沢山あります

金ごま純ねりごま10g×6
金ごましょうゆ風味4g×7p
金ごまきな粉
あまり自慢すると我ながら恥ずかしくなるのでこのぐらいにしておきます

もっと恥ずかしい話を続けます、、、
鳴かず、飛ばずもハイハイも無く
生まれてオギャーと言っただけの商品があります

恥ずかしいのでほんの一部だけを紹介します

皮むきいりごま
ごま納豆
金ごま塩
黒ごま塩

(同情はいりません!同情するなら愛の購入を!)


おっ家内が、、、
お父さん!子供は、生みっぱなしではだめなんです
ちゃんと育て上げないと
次の子を産んだり、親の資格はありません!

時々、きつい突込みが入ります
新製品を企画している時は、必ずこの突っ込みがあります

怖じけず、懲りずにこの突っ込みを跳ね除けて、
当社の新製品は生まれてきます


突っ込みパワーに負けた時には、
その企画はしばらく卵の状態でねむっています

満を持してその企画の卵自体が孵化してくる事があります
自分で卵の殻を破ってです


もうそうなった時、オギャーとかピーピーと声を発します


本当はこれからが大変です
何とか育つ環境や生きるすべを教えたり、、、、

産むよりも産んでからが大変なのが商品開発だ!

投稿者 sky : 10:05 | コメント (0)

2007年06月04日

鳴かず!飛ばず!の商品

当社の商品には、
残念ながら飛ぶように売れないが
這うようにでも売れてるいる商品があります

大変地味な商品で味は、ぱっとおいしく感じる物でなく
食べ初めてしばらくして、あれ?これっておいしい!


例えば、催事販売で試食を食べていただいたお客様が、
フーーン?これって甘くもなくうまくもない!
と失望をしたような顔をされて立ち去られて、
しばらく歩いて急に足を止め、、、
くるっとまわってこられて、、、
これっておいしい!

こんな事がよくあります


当社では、これぞスローフードと呼んでいます、、、

最近の殆どの加工食品やスナック菓子等には、
化学調味料(アミノ酸等:グルタミン酸Na)が使用されています

化学調味料は、ぱっとおいしく出来る魔法の調味料です
天然の素材で旨味成分を出すと大変コストがかかり、
消費者の味覚を刺激するには少し力が足りません

本来の人の味覚に訴える商品づくりをモットーに考えたシリーズが
「胡豆昆丸(ゴズコンガン)シリーズ」です

胡麻の胡(ご)
豆の豆(ず)
昆布の昆(こん)
丸(がん)


素材の旨味が調味料!
素材良品!
ごまと大豆と昆布の素材を丸ごと使った商品です


金ごまえびせん

金ごまふりかけ胡豆昆丸

金ごま納豆ふりかけ胡豆昆丸5

この商品は、売れるのもスローで鳴かず飛ばずの商品ですが、
少しずつ特定のお客様にはご支持を得ています

鳴かず飛ばずは、営業の責任、しいては社長の責任、
責任者出て来い!
と言われたらいつでも出かる用意をしております

そろそろ巣立ちの季節です
一度、飛んでみたい気持ちになっています。。。


胡豆昆丸!ごずこんがん!ゴズコンガーーーーーーーン!

投稿者 sky : 15:28 | コメント (0)

2007年06月02日

金ごま本舗の前は、宝塚のセサミストリート

今年は、新人二人にごまの栽培体験をさせます

先輩牛野が指導員です

今日は、河南が先に黒ごまの種まきをしました

ごま畑つくりから
P6020112.jpg

種まき
P6020116.jpg

終わったー
P6020117.jpg

右が河南の大農園!左の畑が石野の畑です!
P6020119.jpg

石野は、催事販売に出かけていますので、
おっつけの種まきです


そろそろ、
ホームページ職人の福岡さんに頼んで、
今年は、「ごま作りの広場」を開設してもらいましょうか?

投稿者 sky : 17:14 | コメント (0)

2007年06月01日

3ヶ月ぶりに全て自分でやりました

久々に懸賞企画の賞品の発送を全て自分でやりました

3ヶ月前には、石野にちょろっと
2ヶ月前には、石野に殆ど
先月は、石野に全部発送をさせました


今日は、石野も牛野も不在です

河南は、製造現場で大忙し、、、、、、、、、、

久々に自ら愛を込めて、、、
超!しっとり!金ごますりごま60g
封筒に詰めて送りました


最近、感じるのですが、、、
応募をしたものの応募をした事も忘れて、、、
当選発表の日も忘れてしまい、、、
慣れてくると当たっても感動があまりなくなり、、、

賞品が到着しても封筒を開けもしないで、、、
しばらく放って置く、、、、


熟年夫婦じゃないんだから、、、
なんてことはまさかない?と思いますが、、、

ぜひ、金ごま本舗の賞品は届き次第、おいしさを
ご確認して欲しいものです


最初は、自ら手書きで宛名を書き、、、
応募者の方の名前が記憶に残り、、、
あれ!?この人、また当たっているなんて、、、

そして、おいしい感動のメールをいただき
一喜一憂したあの感動、、、

今では、当選者が毎月100名、
応募者は約2000名前後、、、、、、、

色んな事で合理化を進めざるを得ません、、、
だから今日のような日が大切な事なんです、、、、


今でも、懸賞応募をいただいたメールのコメントは、
全て目を通しています


これからも出来るだけ自分でやろうと思いますが、、、
そろそろ、年ですから、、、

店主は私が続け、
店長を新に任命をしようとも考えています。。。

投稿者 sky : 18:55 | コメント (0)